Севиче

Севиче - это самое знаковое перуанское блюдо из рыбы или морепродуктов. Несмотря на сегодняшнюю его популярность, многие о нем совершенно ничего не знают. Если кратко, то это не совсем обычный способ приготовления рыбы, ведь она не подвергается термической обработке, а просто обильно заливается соком цитрусовых.
⠀⠀
Предлагаем в ближайшее время продегустировать.